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Pozole de puerco o pollo: ¿Cuál es más saludable?

¿De qué te vas a echar tu pozole? Aunque se dice que este antojito patrio es más saludable de pollo, el de cerdo también puede ser saludable, según la pieza que elijas. elfinanciero.com.mx ¿El pozole es casi una ensalada? Ese plato con granos
15 septiembre, 2023

«El planeta, inseguro para la humanidad»

jornada.com.mx/ Washington. La Tierra está superando su “espacio operativo seguro para la humanidad” en seis de nueve mediciones claves de su salud, y dos de las tres restantes van en la dirección equivocada, según un nuevo estudio. El clima, la biodiversidad, la tierra,
14 septiembre, 2023