Del ponche hasta el pavo: Esta es la lista de precios de los productos para las celebraciones decembrinas y la llegada de la Navidad 2023, de acuerdo con la Condusef.
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La temporada más esperada por muchos ha llegado, y con ella, los preparativos para la cena de Navidad y Año Nuevo, por lo que muchos mexicanos comienzan a revisar su presupuesto para comprar los productos de temporada y preparar los platillos favoritos de la familia.
Si ya tienes en mente los platos navideños que vas a preparar, la revista Proteja su Dinero, de la Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef) hizo un análisis del gasto de las familias mexicanas en esta temporada.
¿Cómo surge la celebración de Navidad?
El origen de la cena navideña es variable, de acuerdo con la ubicación geográfica de cada persona. En México fue a través del proceso de colonización cuando la celebración del nacimiento de Jesús de Nazaret se instauró en el país.
“La primera navidad registrada ocurrió en 1528, esto se sabe debido al registro del testimonio del evento en una carta enviada por el Fray Pedro de Gante a Felipe II, donde narraba cómo se había festejado esta tradición en compañía de los indígenas conversos”, señala la Condusef.
Con el fin de transmitir las enseñanzas católicas, los frailes buscaron los puntos comunes entre la religión prehispánica y la cristiana, donde descubrieron que los indígenas celebraban el nacimiento del dios Huitzilopochtli durante el solsticio de invierno y que tenían la costumbre de invitar a sus allegados a sus casas para disfrutar del tzóatl, dulce que hoy conocemos como alegría de amaranto.
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¿Cuánto cuesta una cena navideña en México?
De acuerdo con la Condusef, los productos más comunes para preparar la cena navideña tienen los siguientes precios:
- Lomo de cerdo: 114 pesos por kilo.
- Pavo: 108 pesos por kilo.
- Bacalao noruego desmigado:198 pesos medio kilo.
- Pollo entero:178 pesos por kilo.
- Camarones: 290 pesos medio kilo.
- Romeritos: 40 pesos por kilo.
- Mole rojo: 250 pesos por kilo.
- Papa: 49 pesos por kilo.
- Zanahoria: 35 pesos por kilo.
- Nuez: 59 pesos por kilo.
- Naranja: 30 pesos por kilo.
- Bebida alcohólica: 195 costo aproximado por botella
¿Cuánto cuesta preparar el ponche de Navidad?
Los precios para los elementos del ponche son los siguientes:
- Manzana Golden nacional: 55 pesos por kilo.
- Guayaba: 43 pesos por kilo.
- Tejocote: 50 pesos por kilo.
- Caña: 35 pesos por kilo.
- Ciruela pasa: 91 pesos medio kilo.
- Tamarindo: 90 pesos por kilo.
- Jamaica: 210 pesos por kilo.
¿Dónde comprar cena navideña y cómo hacer que salga barata?
La dependencia también publicó las siguientes recomendaciones para que la cena navideña no se convierta en el inicio de una deuda:
- Realiza un presupuesto: Te ayudará a conocer la cantidad de dinero que puedes destinar en esta celebración, sin afectar tus finanzas.
- Compara precios: acude a diversos establecimientos para comparar el costo del mismo producto, así tomarás una decisión informada.
- Anticipa tus compras: No dejes todo para el último momento, pues los precios de los insumos aumentan al acercarse la celebración.
Inflación en México: ¿Qué productos subieron más de precio recientemente?
Hace unos días, el Inegi dio a conocer que la inflación en México repuntó en noviembre para colocarse en 4.32 por ciento anual, rompiendo su racha de nueve meses a la baja.
El alza de precios ocurrió debido al componente no subyacente, que en su comparación mensual avanzó 1.81 por ciento y en la anual lo hizo a 1.43 por ciento, desde 0.56 por ciento en el mes previo.
La inflación de los productos agropecuarios fue de 2.85 por ciento anual en noviembre, desde 1.62 por ciento anterior. En tanto, los energéticos y tarifas autorizadas por el gobierno fue de 0.24 por ciento, desde la deflación de -0.35 por ciento.
Los productos y servicios que tuvieron el incremento de precio más pronunciado están:
- La electricidad incrementó 22.26 por ciento a comparación de octubre
- El huevo, 9.65 por ciento
- El azúcar, 4.38 por ciento
- Los refrescos envasados, 0.92 por ciento
- El transporte aéreo, 8.11 por ciento.
¿Qué productos bajaron de precio en noviembre?
A pesar del repunte de la inflación en noviembre, otros productos que son útiles para las comidas de esta temporada o que pueden servir como regalos, bajaron sus precios:
- Gas doméstico LP
- Cebolla
- Jitomate
- Televisores
- Naranja
- Papa
- Computadoras
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