Por Paty Aguilar
A casi cien días de gobierno del alcalde de Bahía de Banderas, Nayarit, doctor, Jaime Cuevas Tello, los médicos veterinarios de este municipio que integran la nueva Asociación Civil que preside el MVZ Esquivel Peña, en días pasados sostuvieron una reunión donde el mandatario municipal, les hizo saber que en relación al Rastro se tomarán la medidas pertinentes para contratar un médico veterinario titulado.
Lo anterior, debido a la preocupación de los profesionistas porque actualmente el rastro no tiene MVZ titulado como lo establece la Ley y Reglamento municipal correspondiente.
Durante esta reunión, el alcalde escuchó atentamente las inquietudes de los médicos en relación al estado que guarda el rastro, porque consideran que es vital importancia para la salud pública que esté debidamente supervisado por personal acreditado.
Además se le hizo la observación al alcalde, sobre el hecho de que dicho rastro no cuenta con vehículo de caja fría para transportar la carne a su destino, es decir a las carnicerías del municipio, motivo por el cual, esta carne es trasladada en las propias camionetas de los carniceros, asimismo, ni cuenta el rastro municipal con cámara de congelación como lo establece la ley en la materia.
Y es que las anteriores administraciones municipales prácticamente dejaron desmantelado el rastro, luego de que el alcalde, Jaime Cuevas, en su primera administración, en el 2008, antes de terminar si trienio, lo dejó como un Rastro TIF, pero los ex alcaldes, Héctor Paniagua, Rafael Cervantes y José Gómez, le dieron al traste.
El alcalde reconoció ante los veterinarios que hay mucho por hacer en este rastro y que será el próximo año 2018, decisivo para empezar a darle una mejor imagen, pero sobre todo reactivar los servicios de higiene y garantía de salubridad que debe tener.
En este sentido, el presidente de la Asociación, MVZ Esquivel Peña, entrevistado al respecto, señaló que confía plenamente en el alcalde, Jaime Cuevas, precisamente, dijo, porque ya en su pasada administración demostró gran interés en el Rastro Municipal.
Por cierto, dijo el médico veterinario, que también se tocó el tema sobre la matanza clandestina y la irregular distribución de pollos, sobre este tema, el alcalde, mencionó que se tiene contemplado durante su administración la construcción de un rastro para aves.
Cargando ...
