Jalisco trabaja en la NOM de la raicilla
Para conquistar al mundo se cuidarán la calidad de la materia prima, procesos de destilación y certificación de autenticidad heraldodemexico.com.mx Autoridades y productores raicilleros trabajan en la Norma Oficial Mexicana NOM) para la raicilla, se proponen cuatro categorías: joven, madura, reposada y añejada. La raicilla joven denominada como blanco o









